Elettrobar – NIAGARA – Lave vaisselle surélevé – Panier 500 x 500 mm

2,368.35 HT

Lave vaisselle  Elettrobar NIAGARA avec affichage digital pour une utilisation simplifiée acceptant les paniers carrés 500 x 500 mm, hauteur de travail : 760 mm

Sans adoucisseur

Idéal pour le lavage des assiettes à pizza et des plateaux GN 1/1

Alimentation : 400/3/N/T triphasé

Puissance : 7900 W

Doseur péristaltique de produit de RINÇAGE et de LAVAGE de série.

7 programmes de lavage dont 1 spécial cristal et 1 spécial coutellerie

 

UGS : NIAG271V1 Catégories : , ,

Description

Les + du produit : facilité d’utilisation, robustesse, écologie et économie.

Utilisation de paniers carrés de dimensions 500 mm x 500 mm et dispose d’une hauteur utile de 360 mm.

Equipements :

  • Commandes électroniques : technologie brevetée EVI® (Elettrobar Visual Interface) – affichage digital : programme sélectionné, températures, état du cycle, codes erreurs, compteur de cycles, réglage des températures de lavage et rinçage, le pilotage du doseur de produit de rinçage, une fonction « économie d’énergie » : réduction de la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée, une étanchéité parfaite du tableau de commande (classe IPX5).
  • Cuve emboutie avec soudures hors d’eau et angles arrondis pour une évacuation de tous les résidus
  • Guides paniers en inox emboutis pour un nettoyage simplifié avec une absence de zones où la saleté pourrait se loger.
  • Cycle d’auto-nettoyage semi-automatique (mise en route du cycle par l’utilisateur) et partiel (nettoyage de la cuve)
  • Pré-filtre de cuve en matériau composite – 1er niveau de filtration : permet de retenir les plus gros résidus.
  • Technologie brevetée EWT® (Elettrobar Wash Technology) :
    • Bras de lavage/rinçage (démontables et remontables) en matériaux polymères et composites – meilleure résistance
    • Paliers en graphite – moins de frottements, arrosage optimisé, faible consommation d’énergie.
  • Doseur péristaltique : dosage électrique du produit de rinçage donc plus précis et indépendant de la pression du réseau.
  • DOTATION DE BASE : 1 panier de 18 assiettes Ø 240 mm – 1 panier à verres – 1 godet à couverts (105 x 105 x 140 mm)
  • Il est possible d’y intégrer en plus un Kit pompe de vidange (non monté) – Référence : 999344

Le renouvellement de l’eau est optimisé.

  • Système traditionnel : vidange par le dessus, 40% de l’eau propre amenée dans la cuve pendant le cycle de rinçage évacuée.
  • Lave vaisselle ELETTROBAR:
    • Technologie brevetée EDS® (Elettrobar Drain System): vidange par aspiration par le fond de la cuve, vidange majoritaire de l’eau sale (plus lourde): permet de conserver 85% de l’eau propre du rinçage.
    • Technologie brevetée ENL® (Elettrobar Noise Limitation) : carrosserie double paroi – meilleure isolation thermique, fonctionnement plus silencieux, démarrage progressif de la pompe de lavage qui réduit le risque de casse.

Des économies sont réalisées.

  • Technologie brevetée EHS® (Elettrobar Hinge System) : réduction de 50% de l’effort à l’ouverture, fermeture amortie, position de blocage pour ouverture partielle (évacuation des condensats et aération de la machine), porte avec profilé en labyrinthe et joint sur le châssis garantissant une étanchéité optimale.
  • Technologie brevetée EWT® (Elettrobar Wash Technology) :
    • Système traditionnel : pompe standard une sortie qui dispose d’un seul circuit pour les 2 bras (haut et bas), ce qui peut provoquer un goulot d’étranglement et une perte de rendement de 25 à 30%.
    • Lave-vaisselle ELETTROBAR : pompe double sortie – suppression du goulot d’étranglement et utilisation d’une pompe de puissance réduite pour un résultat équivalent. Avantages : économies d’énergie et réduction du bruit de 50%.

Informations complémentaires

Poids80 kg
Dimensions60 × 60 × 125 cm
Marques

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